其實在舊廚房時代,很多人和灰姑娘一樣備受油煙的熏繞,但如今科技改變生活,廚房一大批灰姑娘得到解放,那么應該如何拯救灰姑娘呢？下面，小鑫和大家一起來見證廚房的大變遷。

　　原始廚房

　　相信很多人對這種舊廚房并不陌生，外婆奶奶輩都是用這類型的廚房。50年代初期的廚房，都是以火塘為杜、以杜炕為爐，環境簡陋衛生狀況又差。原始廚房除了灶臺、廚具之外，還要存放木柴、麥秸等燃料。砌柴燒灶，做飯時煙熏火燎，油煙彌漫，伴隨著裊裊輕煙，不變灰姑娘也很難啊。

　　共用廚房

　　到了60年代，廚房住宅開始出現，煤球、蜂窩煤餅等燃料得到推廣，開始迎來了共用廚房時代。一般來說，都是10多戶共用一個廚房，廚房空間相對較小，鄰里間常錯峰使用，避免過于擁擠?，F在，上海舊式居民樓弄堂里還保留著共用廚房哦。

　　獨立廚房

　　70年代之后，獨立廚房開始出現，這極大地改善了廚房的使用條件，是廚房發展史上的一大轉折點，也是現代廚房的雛形。獨立廚房的面積相對比較小，而且設備也比較簡陋，基本只配置了液化氣灶臺和洗滌池。

　　整體廚房

　　21世紀開始，廚房形式開始變得規范化了，廚房的設備也更加齊全了，抽油煙機、電冰箱、消毒柜等廚電，讓廚房的功能更加強大。同時，人們開始增加廚房的儲物功能，櫥柜隨之興起，成為了廚房的重要組成之一。廚房整體的設計也變得更加時尚和規整。

　　智能廚房

　　而現代廚房，不僅僅是一個制造美食的地方，更是多功能的時尚空間。廚房成為了家居中視覺美感的重要一部分，也是家居裝修中的重點。隨著廚房的科技含量不斷增加，廚電產品種類變得更加豐富，人們在廚房中變得更加享受，過程更加愉快輕松。